Está grande a expectativa para a inauguração do Mercado do Porto Carioca, ao lado do MAR (Museu de Arte do Rio) e do Museu do Amanhã, no início do próximo ano. Como prévia, o grupo Lide se reuniu no Giuseppe Grill Leblon, nessa terça-feira (02/04), para apresentar detalhes do novo projeto.
No encontro, com o empresário André Marinho à frente, teve bate-papo com Marcelo Torres, presidente do Grupo Best Fork e um apaixonado por gastronomia, que falou sobre sua decisão de abandonar a carreira de advogado em uma multinacional, para seguir seu sonho e paixão pela gastronomia. “O trabalho em gastronomia vai muito além de servir uma boa comida: precisa proporcionar experiências inovadoras”, disse ele. O mercado será um espaço gastronômico completo no prédio do antigo Touring Club, com bares e restaurantes, como Mr. Lam, Naga, Satyricon e Laguiole, além de livraria, música e arte.
Publicado por: LuLacerda